Vinarija
Aleksandrović
Šumadija – Oplenac/Topola
Priča o Trijumfu vodi nazad u kraljevske podrume. Danas Aleksandrović povezuje tu tradiciju sa sopstvenim vinogradima u Šumadiji.
Svet naših proizvođača
Vinarije i destilerije
Iza svake boce stoji posebno poreklo. Otkrijte kuće, njihove ljude i njihove priče.
Vinarija
BT Winery
Fruška gora – Beška
Zemljišta Fruške gore bogata mineralima, sopstveni vinogradi i kasna berba: BT Winery daje sortama Marselan, Vranac i Tamjanika vreme da razviju svoj karakter.
Vinarija
Bukovo
Negotinska Krajina – Negotin
Manastirska istorija susreće vinogradarsku kulturu: Bukovo kod Negotina neguje retku crnu tamjaniku i proizvodi vina linije Filigran.
Vinarija
Chichateau
Fruška gora – Šišatovac/Ležimir, Srem
Garažna vinarija na južnim padinama Fruške gore. Đorđe Stojšić daje pečat vinariji Chichateau vinima kao što su Pink Punk, ChiChardonnay i Fabula.
Vinarija
Deurić
Fruška gora – Mala Remeta, Srem
Na sunčanim južnim padinama Fruške gore nalazi se Deurić. Kuća u Maloj Remeti spaja sopstvene vinogradarske položaje sa opredeljenjem da vino doživljava kao zanat.
Destilerija
Emperus
Šumadija – Viševac kod Rače
Priča destilerije Emperus počinje šljivikom Vasilija Senića u Viševcu. Stare sorte voća i srpski hrast i danas oblikuju rakije ove kuće.
Vinarija
Erdevik
Fruška gora – Alma Mons, Erdevik/Srem
Istorijski podrum vinarije Erdevik potiče od porodice Odescalchi. Danas su u središtu ove kuće sopstveni vinogradi na Fruškoj gori.
Vinarija
Frug
Fruška gora – Sremski Karlovci, Srem
Doka, Dobrilovac, Hopovo i Banstol: Frug radi sa četiri različita položaja oko Sremskih Karlovaca i daje njihovom poreklu prostor u čaši.
Vinarija
Ivanović
Župa – Aleksandrovac
U Aleksandrovcu Dragoslav «Gaga» Ivanović nastavlja vinsku tradiciju svoje porodice. U središtu su domaće sorte Prokupac i Tamjanika.
Vinarija
Kovačević
Fruška gora – Irig, Srem
Kovačević je nastao iz porodičnog vinograda na južnim padinama Fruške gore. Kuća je poznata po vinima S-Edicija i penušavim vinima dobijenim tradicionalnom fermentacijom u boci.
Vinarija
Kraken Underwater Cellar
Boka Kotorska – Kotor
U Kotorskom zalivu u Crnoj Gori Kraken čuva svoje vinske boce pod vodom. Tama, pritisak i ujednačena temperatura oblikuju ovaj neobičan podrum.
Vinarija
Legat 1903
Šumadija – Banja kod Aranđelovca (Venčac-Oplenac)
Legat 1903 nastavlja vinogradarsku istoriju Venčaca. U Banji kod Aranđelovca rastu, između ostalog, Viognier, Muscat Petit Grain, Pinot Noir i Merlot.
Vinarija i destilerija
Matijašević
Šumadija – Orašac, Kopljare i Banja
Vinogradi vinarije Matijašević nalaze se u Orašcu, Kopljarima i Banji. Od 2023 vinskom svetu ove kuće pripada i sopstvena destilerija sa džinom Twin Tigers.
Vinarija
Podrum Mirjana
Negotinska Krajina – Rogljevo
U selu istorijskih vinskih podruma Rogljevu nalazi se Podrum Mirjana. Koreni porodičnog posla sežu do podruma Stojana Đakovića iz 1861 godine.
Destilerija
Podrum Palić
Vojvodina – Palić kod Subotice
Sopstveni voćnjaci, savremena postrojenja za destilaciju i podrumi sa buradima oblikuju Podrum Palić. Ova kuća duge tradicije kraj Palićkog jezera temeljno je obnovljena od 2017.
Destilerija
Stara Pesma
Zapadna Srbija – Pepelj kod Bajine Bašte (Tara)
U selu Pepelj kod Bajine Bašte porodica Ilić vodi Stara Pesma. Sunčane južne padine i «Kuća rakije» povezuju voćnu rakiju i gostoprimstvo.
Vinarija i destilerija
Stari Hrast
Šumadija – Žirovnica kod Kragujevca
Stari hrast dao je ime kući Stari Hrast. U Žirovnici porodica Stevanović povezuje sopstvene vinograde i voćnjake – za vino i voćne rakije punog karaktera.
Vinarija
The Sparkling Winery
Fruška gora – Mala Remeta, Srem
The Sparkling Winery u Maloj Remeti nastala je u krugu vinarije Deurić. Vinarija je posvećena isključivo penušavim vinima dobijenim tradicionalnom fermentacijom u boci.
Vinarija
Traško
Negotinska Krajina – Bukovo kod Negotina
Na bukovskom brdu kod Negotina Dejan Ivanović ostvario je zamisao o svojoj vinariji Traško. Vlasnik koji živi u Švajcarskoj time nastavlja vinogradarsku tradiciju svoje porodice.
Vinarija
Vinarija Janko
Smederevsko vinogorje – Smederevo
Janko proizvodi vina od grožđa sa sopstvenih položaja oko Smedereva. Među njima je Zlatno Brdo kod Ralje – izvor prepoznatljivog srpskog vinskog potpisa.
Vinarija
Vinarija Matalj
Negotinska Krajina – Negotin
Mihajlovac, Kremenjača i Bukovo: porodica Mladenović-Matalj radi sa tri različita položaja na istoku Srbije. Iz njih nastaju vina kao što su Kremen Kamen i Crna Tamjanika.
Vinarija
Vinarija Raj
Negotinska Krajina – Rajac
Vinarija Raj u Negotinskoj Krajini posvećuje se i retkostima: Semillon za Zenit, Crna Tamjanika i Gamay deo su prepoznatljivog potpisa ove kuće.
Vinarija
Vinarija Trivanović
Fruška gora – Srem
Ono što je 1959 počelo vinom za porodicu, nastavlja da živi u vinariji Trivanović. Mlađe generacije spajaju klasične metode sa savremenom tehnologijom i grožđem iz sopstvenih vinograda.
Vinarija
Vinarija Vladimir
Šumadija – Banja kod Topole (Oplenac)
Mali vinograd u Banji kod Topole, ograničene količine i mnogo vremena u podrumu: Vinarija Vladimir posvećena je zanatskim crvenim vinima po uzoru na Bordo.
Vinarija
Zvonko Bogdan
Vojvodina – Palić kod Subotice
Na Palićkom jezeru vinsko umeće susreće kulturu Vojvodine. Vinarija nosi ime pevača Zvonka Bogdana i već privlači pažnju svojim šarenim krovom u stilu secesije.