Die Vinarija Matalj in der Negotinska Krajina baut auf einer über Generationen weitergegebenen Weinbautradition auf. Die Familie Mladenović-Matalj bewirtschaftet 27 Hektar, verteilt auf drei Lagen: den Terrassenweinberg im Dorf Mihajlovac, die Lage Kremenjača im Dorf Tamnič im Weinbaugebiet Rajac sowie den Bukovo-Weinberg oberhalb des gleichnamigen Klosters. Jede Lage bildet eine eigene Mikroeinheit mit spezifischem Klima und Boden.
Die Anfänge lagen bei internationalen Sorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Gamay; heute rücken einheimische Sorten wie Crna Tamjanika, Prokupac, Začinak, Kadarka und Bagrina in den Vordergrund. Neun Premium-Etiketten prägen das Sortiment, darunter Kremen Kamen, Zemna, Bukovski Cuvée, Crna Tamjanika, Terasa Chardonnay und Dušica Rosé. Um die Rebberge kümmert sich Weinbauer Vladimir Hadžić.
Herkunft: Negotinska Krajina – Negotin
Haus: Weingut
- 27 Hektar in drei eigenständigen Lagen der Negotinska Krajina
- Bukovo-Weinberg oberhalb des Klosters Bukovo
- Verschiebung von internationalen zu einheimischen Sorten wie Crna Tamjanika, Začinak und Bagrina
- Neun Premium-Etiketten, darunter Kremen Kamen und Zemna