Domaine viticole
Šumadija – Banja près de Topola (Oplenac)
Un petit vignoble à Banja, près de Topola, des quantités limitées et beaucoup de temps en cave : Vinarija Vladimir se consacre à des vins rouges artisanaux d’inspiration bordelaise.
Vladimir ŽivanovićPropriétaire et initiateur du projet
Le portrait
Vinarija Vladimir est un domaine de garage situé dans le village de Banja, près de Topola, à environ 75 kilomètres de Belgrade, au cœur de la Šumadija. Il produit des quantités limitées d’environ 3'000 à 4'000 bouteilles de vin rouge artisanal, délibérément à l’opposé d’une production de masse, en prenant pour modèle les domaines de garage bordelais. Les vignes ont été plantées en 2007 ; le vignoble d’environ 1,2 hectare, entre-temps délaissé, a été repris et remis en état en 2014.
Les raisins proviennent exclusivement de ce seul vignoble, ce qui permet de maîtriser l’ensemble du processus. Les vins vieillissent 36 à 40 mois, dont 12 à 24 mois en barriques françaises de Radoux et Nadalie, puis 12 à 24 mois supplémentaires en bouteille. Le propriétaire et initiateur du projet est Vladimir Živanović, qui confie la production à son équipe d’experts : l’œnologue Dr.
Marko Malićanin, le vinificateur Ferdinand Mayr de l’Académie autrichienne du vin et le spécialiste en viticulture Dr. Saša Matijašević.
Origine : Šumadija – Banja près de Topola (Oplenac)
Maison : Domaine viticole
Vinarija Vladimir
Découvrez les vins et spiritueux de cette maison actuellement proposés dans la boutique. La disponibilité et les prix figurent dans l’assortiment.
Vinarija Vladimir
85 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc
Très intense et complexe.
3 % dès 6 · 7 % dès 12 bouteilles de vin participantes. Panachage possible.
Panachez les vins participants. Seul le palier le plus élevé s’applique, automatiquement au panier. Spiritueux et coffrets découverte exclus du calcul et de la remise.
Tous les vins à combiner
Vinarija Vladimir
Merlot 100 %
Prune noire mûre, cassis et cerise noire, sur un fond de cèdre, de chocolat noir, de tabac et d’une touche de vanille issue de la barrique.
3 % dès 6 · 7 % dès 12 bouteilles de vin participantes. Panachage possible.
Panachez les vins participants. Seul le palier le plus élevé s’applique, automatiquement au panier. Spiritueux et coffrets découverte exclus du calcul et de la remise.
Tous les vins à combinerTVA comprise, frais de livraison en sus.
