Domaine viticole et distillerie
Šumadija – Žirovnica près de Kragujevac
Un vieux chêne a donné son nom à Stari Hrast. À Žirovnica, la famille Stevanović réunit ses propres vignes et vergers pour élaborer des vins et des eaux-de-vie de fruits de caractère.
Famille StevanovićFamille propriétaire
Le portrait
Le domaine Stari Hrast est né en 2008, alors que de nombreuses idées pour une nouvelle « Serbie du vin » émergeaient dans le pays. Depuis, la vision reste la même : une entreprise familiale possédant ses propres plantations, dirigée par la famille elle-même et accompagnée de spécialistes de premier plan du vin et des spiritueux. Son nom fait référence à un chêne de 200 ans dans les vignes, dont se souviennent même les plus anciens habitants des environs.
Le domaine exploite douze hectares de vignes et quinze hectares de vergers de pruniers, poiriers, abricotiers et cognassiers sur le haut plateau balayé par les vents au-dessus du village de Žirovnica, en Šumadija. Tous les produits sont élaborés exclusivement à partir de fruits récoltés à la main dans les plantations de la maison, à un moment choisi pour correspondre à leur maturité biologique optimale. La tradition de distillation de la famille Stevanović est attestée par écrit depuis 1805.
Origine : Šumadija – Žirovnica près de Kragujevac
Maison : Domaine viticole & distillerie
Stari Hrast
Découvrez les vins et spiritueux de cette maison actuellement proposés dans la boutique. La disponibilité et les prix figurent dans l’assortiment.
Stari Hrast
Cabernet Sauvignon, Merlot
Cerise noire, cassis et prune composent le cœur aromatique.
3 % dès 6 · 7 % dès 12 bouteilles de vin participantes. Panachage possible.
Panachez les vins participants. Seul le palier le plus élevé s’applique, automatiquement au panier. Spiritueux et coffrets découverte exclus du calcul et de la remise.
Tous les vins à combiner
Stari Hrast
Chardonnay 100 %
Pomme fraîche, poire et zeste d’agrume définissent le profil aromatique.
3 % dès 6 · 7 % dès 12 bouteilles de vin participantes. Panachage possible.
Panachez les vins participants. Seul le palier le plus élevé s’applique, automatiquement au panier. Spiritueux et coffrets découverte exclus du calcul et de la remise.
Tous les vins à combiner
Stari Hrast
Au nez, un arôme intense de coing, complété par de fines notes de vanille et de noix de coco issues de l’élevage en fûts neufs de chêne serbe.
Stari Hrast
Merlot 100 %
Cerises rouges et noires fraîches, prune et une touche de violette.
3 % dès 6 · 7 % dès 12 bouteilles de vin participantes. Panachage possible.
Panachez les vins participants. Seul le palier le plus élevé s’applique, automatiquement au panier. Spiritueux et coffrets découverte exclus du calcul et de la remise.
Tous les vins à combiner
Stari Hrast
Merlot 100 %
Cerise noire, prune et cassis, avec des notes de chocolat, de clou de girofle et de vanille.
3 % dès 6 · 7 % dès 12 bouteilles de vin participantes. Panachage possible.
Panachez les vins participants. Seul le palier le plus élevé s’applique, automatiquement au panier. Spiritueux et coffrets découverte exclus du calcul et de la remise.
Tous les vins à combiner
Stari Hrast
Sauvignon Blanc 100 %
Typique du Sauvignon Blanc : groseille à maquereau, poivron vert, agrumes et herbes fraîches.
3 % dès 6 · 7 % dès 12 bouteilles de vin participantes. Panachage possible.
Panachez les vins participants. Seul le palier le plus élevé s’applique, automatiquement au panier. Spiritueux et coffrets découverte exclus du calcul et de la remise.
Tous les vins à combiner
Stari Hrast
Au nez, un jeu aromatique complexe rappelant un Cognac à maturité : noix de coco, vanille, fumée délicate, caramel et chocolat noir fin.
Stari Hrast
Un nez complexe et élégant, avec les caractéristiques des fins Cognacs français : vanille, chocolat et une touche de beurre.
TVA comprise, frais de livraison en sus.
