Stara Pesma Rakija
Stara Pesma Dunja « 5 »
- 70 cl
- Bajina Bašta, Westserbien
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Caractère et dégustation
- Dégustation
Couleur : jaune doré chaud avec de fines reflets. Au nez, bouquet intense et clair de coings mûrs, complété par le profil typique vanille-baume du chêne. En bouche, plein, harmonieux et très buvable, avec un équilibre équilibré entre douceur, acidité et ampleur. La finale est veloutée, intense et apaisante.
- Points forts
- 5 ans de vieillissement en fûts de chêne
- Profil caractéristique vanille-baume grâce au chêne
- Grande médaille d'or à la Foire de Novi Sad en 2012 et 2013, Champion de Novi Sad en 2012
- Coupe Royale Vrnjačka Banja 2016 ; Grandes médailles d'or au Festival de Rakija serbe (2014–2017) et à Užice (2016, 2018)
- Accords mets et occasions
Excellent en apéritif. Accompagne pâtisseries fines, strudel aux pommes, fromages affinés et desserts aux fruits.
- Conseils de service
Servir à environ 16 °C dans un verre tulipe, pur ou avec un glaçon.
- Faits
- Genre : Dunja / Dunjevača (eau-de-vie de coing serbe, Rakija)
- Vieillissement : 5 ans en fûts de chêne
- Alcool : 40 % vol.
- Contenu de la bouteille : 0,7 l
- Origine : Bajina Bašta, Serbie occidentale
- Distillerie : Stara Pesma (famille Ilić)
- À propos de la distillerie
Stara Pesma de Bajina Bašta est l'une des maisons les plus primées de Serbie. Le Dunja 5 LUX, avec de nombreuses Grandes médailles d'or et la Coupe Royale Vrnjačka Banja, est l'une des eaux-de-vie de coing les plus récompensées du pays.
Origine et détails
Fiche technique
| Disponibilité | Disponible |
|---|---|
| Région | Bajina Bašta, Westserbien |
| Sommaire | 70 cl |
| Alcool | 40.0 % vol. |
| Élevage | in Eichenfässern |
| Élaborateur | Stara Pesma |
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