Podrum Palić Eau-de-vie de vin

Podrum Palić Vinjak

  • 70 cl
  • Palić, Vojvodina, Serbien

CHF 39.90

par bouteille, TVA comprise, frais de livraison en sus

Prix unitaire : CHF 57.00 / l

Disponible

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Podrum Palić Vinjak – eau-de-vie de vin serbe (Vinjak) de style cognac des vignobles de Palić, vieilli cinq ans en barriques françaises.

Demande pour la restauration et le commerce

Caractère et dégustation

Dégustation

Couleur : ambre profond avec des reflets cuivrés. Au nez, un bouquet intense et complexe de fruits noirs, de caramel, d'écorce d'orange, de cannelle et de chêne, rehaussé d'une touche de poivre concassé. En bouche, complexe et équilibré : la douceur fruitée rencontre des notes boisées structurées. La finale est longue et chaleureuse.

Points forts
  • Issu du vin de qualité des meilleurs cépages blancs
  • 5 ans de vieillissement en barriques françaises
  • Profil aromatique complexe avec des épices et des fruits
  • De la tradition de Podrum Palić – cave depuis 1896
Accords mets et occasions

Excellent pur comme digestif ou comme base pour des cocktails raffinés. Accompagne le chocolat noir, un bon cigare et la pâtisserie haut de gamme.

Suggestion de service

Servir pur à température ambiante dans un verre à cognac.

Faits
  • Genre : Vinjak (eau-de-vie de vin serbe, style cognac)
  • Vieillissement : 5 ans en barriques françaises
  • Alcool : 40 % vol.
  • Contenu de la bouteille : 0,7 l
  • Origine : Palić, Voïvodine, Serbie
  • Distillerie : Podrum Palić (fondée en 1896)
À propos de la distillerie

Podrum Palić de Voïvodine (fondée en 1896) est l'une des plus anciennes caves de Serbie. Le Vinjak de la maison combine le fruit de ses propres vignobles avec la tradition française du vieillissement en barriques.

Origine et détails

Fiche technique
DisponibilitéDisponible
RégionPalić, Vojvodina, Serbien
Sommaire70 cl
Alcool40.0 % vol.
ÉlaborateurPodrum Palić
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