Vinarija Janko Vin blanc
Janko Misija 2020
- 75 cl
- Millésime 2020
- 100 % Chardonnay
- Smederevsko Vinogorje – Šumadijsko-Velikomoravski Rejon, Serbien
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Caractère et dégustation
- Au nez
Un bouquet centré sur le fruit et invitant : pomme, ananas et poire forment la structure fraîche. Une minéralité discrète et une touche de zeste d'agrumes complètent le tableau. L'aromatique est clairement typique du cépage et sans réduction.
- En bouche
Rond et vif avec un équilibre parfait entre richesse fruitée et structure acide. Une onctuosité agréable sans boisé. La finale est nette et fruitée, de longueur moyenne. Un vin pour une dégustation jeune.
- Accords mets et vins
Poulet grillé, pâtes à la crème, risotto aux champignons, fromages à pâte molle, gigot d'agneau.
- Conseils de service
- Température : 10–12 °C
- Verre : Verre à vin blanc (forme universelle)
Origine et détails
Fiche technique
| Disponibilité | Disponible |
|---|---|
| Millésime | 2020 |
| Cépages | 100 % Chardonnay |
| Région | Smederevsko Vinogorje – Šumadijsko-Velikomoravski Rejon, Serbien |
| Sommaire | 75 cl |
| Alcool | 13.0 % vol. |
| Élevage | Edelstahl |
| Élaborateur | Vinarija Janko |
| Référence | JANKO-MIS-2020 |
Dans le verre
Jaune paille délicat avec un éclat lumineux, cristallin et d'apparence fraîche.
Origine
Vinarija Janko à Smederevo allie la tradition viticole serbe à une technologie de cave moderne. Sur 14 hectares de vignes, le propriétaire Dragan Vasić cultive des cépages autochtones et internationaux. L'exploitation a remporté de nombreux prix Decanter.
Données techniques
- Cépage : 100 % Chardonnay
- Élevage : Inox
- Région : Smederevsko Vinogorje – Šumadijsko-Velikomoravski Rejon, Serbie
- Alcool : 13,0 % vol.
- Contenance : 750 ml
- Millésime : 2020
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