Vinarija Janko Rosé
Janko Jelena Rosé 2022
- 75 cl
- Millésime 2022
- Merlot 70 %, Cabernet Sauvignon 20 %, Sangiovese 5 %, Syrah 5 %
- Smederevsko Vinogorje – Šumadijsko-Velikomoravski Rejon, Serbien
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Caractère et dégustation
- Au nez
Arômes frais et vifs : baies rouges des bois, fraise et framboise en constituent la base, soulignés par une délicate note de pétale de rose. Le bouquet est stimulant et typique du cépage, sans tomber dans la douceur.
- En bouche
Sec et léger avec un corps moyen et une structure acide croquante. Le fruité est persistant, la finale est fraîche et d'une longueur agréable. Pas d'influence du bois – le vin vit de sa pureté.
- Accords mets et vins
Cochon de lait grillé, salades de volaille d'été, entrées méditerranéennes légères, pastèque à la feta, fromage de chèvre frais.
- Conseils de service
- Température : 8–10 °C
- Verre : Verre à rosé ou verre universel élancé
Origine et détails
Fiche technique
| Disponibilité | Disponible |
|---|---|
| Millésime | 2022 |
| Cépages | Merlot 70 %, Cabernet Sauvignon 20 %, Sangiovese 5 %, Syrah 5 % |
| Région | Smederevsko Vinogorje – Šumadijsko-Velikomoravski Rejon, Serbien |
| Sommaire | 75 cl |
| Alcool | 13.5 % vol. |
| Élevage | Edelstahl |
| Élaborateur | Vinarija Janko |
| Référence | JANKO-JEL-2022 |
Dans le verre
Rose saumon pâle avec une transparence brillante et une légère teinte cuivrée – lumineux et clair.
Origine
Vinarija Janko à Smederevo a été fondée en 2006 et cultive 14 hectares sur les parcelles de Zlatno Brdo et Šeškovac. Le propriétaire Dragan Vasić combine la tradition viticole serbe avec des techniques de cave modernes ; le domaine est plusieurs fois primé par le Decanter.
Données techniques
- Cépages : Merlot 70 %, Cabernet Sauvignon 20 %, Sangiovese 5 %, Syrah 5 %
- Élevage : Cuves inox
- Région : Smederevsko Vinogorje – Šumadijsko-Velikomoravski Rejon, Serbie
- Alcool : 13,5 % vol.
- Contenance : 750 ml
- Millésime : 2022
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