Deurić Pinot Noir 2021

Deurić Pinot Noir 2021 – un vin premium du célèbre domaine viticole Deurić, situé sur le Fruška Gora en Serbie. Dégustation. Parfum doux de fruits rouges mûrs, de griottes enrobées de chocolat et de prune, sublimé par de délicates notes boisées et fumées. Corps léger, juteux, avec des tanins délicats et souples. La finale est dominée par des arômes de cerise mûre et de prune, complétés par des notes d'épices douces. Léger, élégant et stimulant. Points forts. Pinot Noir élégant de Fruška Gora. Léger, élégant et stimulant. Accords mets et vins. Volailles, gibiers, plats à base de champignons, fromages à pâte dure, pâtes avec un ragoût de gibier. Conseils de service. 16-18 °C, grand verre à vin rouge. Faits. Cépage : 100% Pinot Noir. Région : Fruška Gora – Srem, Mala Remeta, Serbie. Millésime : 2021. Alcool : 13.8 % vol. Goût : sec. Contenance de la bouteille : 0.75 l. Domaine viticole : Vinarija Deurić, Mala Remeta, Serbie. Vinarija Deurić est situé sur les versants ensoleillés du sud du Fruška Gora près de Mala Remeta à 250 m d'altitude – au cœur de la région viticole de Srem en Serbie. La cave à barriques est située à 8 m sous terre – c'est là que les meilleures cuvées mûrissent dans des conditions parfaitement contrôlées.