Podrum Mirjana Bagrina – Weisswein von Podrum Mirjana, Serbien

Podrum Mirjana Vin blanc

Podrum Mirjana Bagrina

  • 75 cl

CHF 21.90

par bouteille, TVA comprise, frais de livraison en sus

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Bagrina est un cépage blanc serbe autochtone — intensément parfumé et aromatique — vinifié ici par Podrum Mirjana (Cave Mirjana). Ce cépage est considéré comme une spécialité traditionnelle de la Šumadija et d'autres régions viticoles serbes, et se distingue par son parfum floral intense et ses arômes muscatés.

Demande pour la restauration et le commerce

Caractère et dégustation

Au nez

Parfum floral intense — acacia, fleur de tilleul — ainsi que pêche mûre, abricot et une touche de muscat. Fruité et floral avec une note de miel.

En bouche

Corps moyen avec une acidité fraîche et une richesse aromatique. Demi-sec à corsé selon le millésime. La finale prolonge les arômes floraux et fruités.

Accords mets et vins

Plats légers de volaille, salades au fromage de chèvre, gratin de chou-fleur, plats aromatiques des Balkans.

Conseils de service
  • Température : 10–12 °C
  • Verre : Verre universel pour vin blanc ou verre tulipe

Origine et détails

Fiche technique
DisponibilitéDisponible
Sommaire75 cl
Alcool12.0 % vol.
ÉlaborateurPodrum Mirjana
Dans le verre

Jaune pâle à jaune paille avec des reflets verdâtres ; couleur claire et vive.

Origine

Podrum Mirjana est une petite cave serbe qui cultive et vinifie des cépages autochtones de Serbie. Le cépage Bagrina est l'une des spécialités de vin blanc indigènes moins répandues de Serbie.

Données techniques
  • Cépage(s) : Bagrina 100 % (cépage serbe autochtone)
  • Région : Serbie
  • Alcool : env. 12–13 % vol
  • Contenu : 750 ml
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