Aleksandrović Trijumf Sélection 2024

Aleksandrović Trijumf Selection 2024 – un vin premium de la lignée royale serbe, du domaine viticole Aleksandrović à Topola, situé dans la région viticole historique d'Oplenac. Dégustation. Jaune pâle-verdâtre, reflets argentés. Intensément fruité avec des notes de groseille à maquereau, de fruits tropicaux, de pamplemousse, de jasmin et de fines herbes aromatiques. En bouche, texture crémeuse avec un caractère fruité-minéral précis, rehaussé d'une note d'agrumes rafraîchissante – élégant et d'une bonne longueur. Origine & Élevage. Cuvée selon une recette historique de la cave royale Karađorđević. Élevage en cuve inox pour préserver la fraîcheur et la typicité variétale. Points forts. Classique de la culture viticole serbe depuis les années 1990. Selon la recette originale royale. Cuvée dominée par le Sauvignon Blanc avec une belle complexité. Accords mets et vins. Fromage de chèvre, Feta, salades à la vinaigrette, poisson grillé, asperges. Température de service. 9–11 °C, grand verre à vin blanc. Informations. Cépage : 85 % Sauvignon Blanc, 15 % Pinot Blanc & Rheinriesling. Région : Šumadija – Oplenac, Serbie. Millésime : 2024. Alcool : 13.5 % vol. Goût : sec. Contenance : 0.75 l. Domaine viticole : Vinarija Aleksandrović, Vinča (Topola), Serbie. Vinarija Aleksandrović cultive 75 hectares de vignes dans les localités de Vinča, Ježevac et Bokanja – sur des terres historiques où la maison royale Karađorđević produisait déjà ses vins. Aujourd'hui, la maison compte parmi les principaux domaines viticoles premium des Balkans.