Stari Hrast
Cabernet & Merlot
Cabernet Sauvignon, Merlot
Schwarzkirsche, Cassis und Pflaume bilden den Kern.
CHF 27.90
pro Flasche
CHF 37.20/1 l
Weingut & Brennerei
Stari Hrast
Šumadija – Žirovnica bei Kragujevac
Eine alte Eiche gab Stari Hrast seinen Namen. In Žirovnica verbindet die Familie Stevanović eigene Rebberge und Obstgärten – für Wein und charaktervolle Fruchtbrände.
Familie StevanovićEigentümerfamilie
Das Porträt
Unter dem Zeichen der alten Eiche
Das Weingut Stari Hrast entstand 2008, als in Serbien viele Ideen für ein neues «Wein-Serbien» aufkamen. Die Vision blieb seither dieselbe: ein Familienbetrieb mit eigenen Anlagen, geführt von der Familie selbst, unterstützt von führenden Fachleuten für Wein und Spirituosen. Der Name geht auf eine 200 Jahre alte Eiche im Rebberg zurück, an die sich schon die ältesten Bewohner der Gegend erinnern.
Bewirtschaftet werden zwölf Hektar Reben und fünfzehn Hektar Obstgärten mit Pflaumen, Birnen, Aprikosen und Quitten auf der windumwehten Hochebene über dem Dorf Žirovnica in der Šumadija. Alle Produkte stammen ausschliesslich aus handgelesenen Früchten der eigenen Anlagen, wobei der Erntezeitpunkt auf den optimalen biologischen Reifezyklus abgestimmt wird. Die Brenntradition der Familie Stevanović ist seit 1805 schriftlich dokumentiert.
Herkunft: Šumadija – Žirovnica bei Kragujevac
Haus: Weingut & Brennerei
- 2008 gegründet, benannt nach einer über 200-jährigen Eiche im Rebberg
- Zwölf Hektar Reben und fünfzehn Hektar Obstgärten
- Ausschliesslich handgelesene Früchte aus eigenen Anlagen
- Obstbau und Brennen der Familie Stevanović seit 1805 schriftlich belegt
Stari Hrast
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Stari Hrast
Chardonnay
Chardonnay 100 %
Frischer Apfel, Birne und Zitrusschale bestimmen das Aromenbild.
CHF 26.00
pro Flasche
CHF 34.67/1 l
Stari Hrast
Dunja Premium
In der Nase intensives Quittenaroma, ergänzt durch feine Vanille- und Kokosnoten aus dem Ausbau in neuen serbischen Eichenfässern.
CHF 64.00
pro Flasche
CHF 91.43/1 l
Stari Hrast
Merlot
Merlot 100 %
Frische rote und schwarze Kirsche, Pflaume und ein Hauch Veilchen.
CHF 24.90
pro Flasche
CHF 33.20/1 l
Stari Hrast
Merlot Selection
Merlot 100 %
Schwarzkirsche, Pflaume und Cassis mit Noten von Schokolade, Gewürznelke und Vanille.
CHF 59.90
pro Flasche
CHF 79.87/1 l
Stari Hrast
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc 100 %
Charakteristisch für Sauvignon Blanc: Stachelbeere, grüne Paprika, Zitrus und frische Kräuter.
CHF 20.90
pro Flasche
CHF 27.87/1 l
Stari Hrast
Šljivovica Premium
In der Nase ein komplexes Aromenspiel, das an gereiften Cognac erinnert: Kokos, Vanille, zarter Rauch, Karamell und feine dunkle Schokolade.
CHF 59.90
pro Flasche
CHF 85.57/1 l
Stari Hrast
Vinjak
In der Nase vielschichtig und elegant, mit Charakteristika feiner französischer Cognacs: Vanille, Schokolade, ein Hauch Butter.
CHF 59.90
pro Flasche
CHF 85.57/1 l
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