Stara Pesma Rakija Pflaumenbrand
Stara Pesma Šljivovica 18 LUX 2004
- 70 cl
- Jahrgang 2004
Stara Pesma
Šljivovica 18 LUX 2004
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Charakter & Genuss
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Farbe: dunkler Bernstein bis Mahagoni, cognac-artig. In der Nase Vanille, Trockenpflaumen, Feigen und Nüsse, ergänzt durch eine feine Kumarin-Note der Eiche (Eindruck von Heu und Zimt). Am Gaumen trocken, voll und langanhaltend, mit angenehmer Astringenz und ausgewogenen Säuren. Der Abgang ist lang und warm.
- Food Pairing & Anlass
Idealer Digestif nach einem festlichen Menü. Harmoniert mit dunkler Schokolade, gereiftem Hartkäse, getrockneten Früchten und einer feinen Zigarre. Klassischer Slava-Brand.
- Servierempfehlung
Bei 16–18 °C im tulpenförmigen Glas servieren.
Herkunft & Details
Steckbrief
| Verfügbarkeit | Derzeit ausverkauft |
|---|---|
| Jahrgang | 2004 |
| Inhalt | 70 cl |
| Alkohol | 40.0 % vol. |
| Ausbau | in Eichenfässern verschiedener Volumina, Cuvée aus dem |
| Erzeuger | Stara Pesma |
| Genre | Šljivovica (serbischer Pflaumenbrand, Rakija) |
| Reifung | in Eichenfässern verschiedener Volumina, Cuvée aus dem Jahrgang 2004 |
| Destillerie | Stara Pesma (Familie Ilić) |
Highlights
- Cuvée aus vier Eichenfässern verschiedener Volumina
- Repräsentiert das Beste der Destillerie aus dem Jahrgang 2004
- Familie Ilić – traditionelles Rezept aus Bajina Bašta
- Limitierte Auflage
Über die Destillerie
Stara Pesma ist das Werk der Familie Ilić aus Bajina Bašta in Westserbien. Das Haus arbeitet mit handverlesenen Pflaumen von den Südhängen der Region und mit langen Reifungen in Eiche. Die 18-LUX-Edition ist die Spitze ihres Sortiments.
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