Kovačević Weisswein
Kovačević Rajnski Rizling 2024
- 75 cl
- Jahrgang 2024
- 100% Rajnski Rizling (Rhein-Riesling)
- Fruška Gora – Irig, Serbien
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Charakter & Genuss
- Verkostung
Hellgelb mit zarten grünlichen Reflexen. In der Nase klassische Riesling-Aromatik: grüner Apfel, Zitrone, Mineralität und ein Hauch von Petrolnote. Am Gaumen fein-zitrusfrisch, mit guter Säurestruktur, leicht und erfrischend. Klassischer Rhein-Riesling im Trockenstil – serbisch interpretiert.
- Food Pairing
Spargel, Sushi und Sashimi, frische Meeresfrüchte, Schweinebraten mit fruchtigen Saucen, Ziegenkäse.
- Servierempfehlung
10–12 °C, Weissweinglas.
Herkunft & Details
Steckbrief
| Verfügbarkeit | Verfügbar |
|---|---|
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorten | 100% Rajnski Rizling (Rhein-Riesling) |
| Region | Fruška Gora – Irig, Serbien |
| Inhalt | 75 cl |
| Alkohol | 12.5 % vol. |
| Erzeuger | Kovačević |
| Artikelnummer | KOV-RIZ-2024 |
| Geschmack | trocken |
Highlights
- 100 % Rhein-Riesling – die Königin der Weissweine
- Klassischer trockener Riesling-Stil
- Fruška Gora – südexponierte Lagen
- Vivino-Bewertung deutlich über Schnitt
Über das Weingut
Die Vinarija Kovačević in Irig zählt zu den prestigeträchtigsten Weingütern Serbiens. Seit 2001 führt Miroslav Kovačević in dritter Generation die Familientradition – mit klarer Vision, modernster Kellertechnik und tiefer Verwurzelung in der Fruška Gora. Die Reben stehen auf den südexponierten Südhängen der Fruška Gora (Srem, ca. 240 m Höhe). 2013 übernahm Kovačević den historischen „Podrum 1930“ – ein Kult-Keller aus dem Königreich Jugoslawien, der heute Tradition und Spitzentechnik vereint.
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