

Podrum Palić Rakija Traubenbrand
Podrum Palić Baraba Lozovača Premium
- 70 cl
- Palić, Vojvodina, Serbien
Podrum Palić
Baraba Lozovača Premium
Auszeichnungen3
Bestätigte Auszeichnungen dieses Produkts, nach Wettbewerbsjahr. Die Jahreszahlen sind keine Altersangaben. Produzententrophäen und Auszeichnungen anderer Versionen zählen hier nicht als Produktmedaillen.
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Charakter & Genuss
- Verkostung
Farbe: kristallklar bis sehr hell strohgelb. In der Nase ein intensives, vielschichtiges Bouquet: kraftvolle Fruchtnoten verbinden sich mit blumigen und kräuterigen Nuancen. Am Gaumen kraftvoll und ausdrucksstark, mit klarer Traubenfrucht und feiner Kräuterwürze. Der Abgang ist lang, warm und harmonisch.
- Food Pairing & Anlass
Hervorragend als Aperitif zur Anregung des Appetits oder als Digestif nach dem Essen. Harmoniert mit leichten Vorspeisen, mediterranen Käsesorten und Patisserie.
- Servierempfehlung
Leicht gekühlt bei ca. 10–12 °C im schmalen Tulpenglas servieren.
Herkunft & Details
Steckbrief
| Verfügbarkeit | Derzeit ausverkauft |
|---|---|
| Rohstoff | Trauben |
| Region | Palić, Vojvodina, Serbien |
| Inhalt | 70 cl |
| Alkohol | 45.0 % vol. |
| Erzeuger | Podrum Palić |
| Genre | Lozovača (serbischer Traubenbrand, Rakija) |
| Trauben | aus den Palić-Weinbergen |
| Destillerie | Podrum Palić (gegr. 1896) |
Highlights
- Aus selektierten Trauben der Palić-Weinberge in der Vojvodina
- Lozovača – serbischer Traubenbrand
- Aus der Tradition von Podrum Palić – Weinkellerei seit 1896
Über die Destillerie
Podrum Palić ist eine Weinkellerei aus der Vojvodina mit Tradition seit 1896. Die Baraba-Linie sammelt die handwerklichen Premium-Brände des Hauses – die Lozovača gehört dabei zu den international meistprämierten.
Ergänzende Herstellerangaben
Lozovača ist ein Traubenbrand. Der Hersteller beschreibt Erdbeere, Ananas, Aprikose und Mandarine sowie einen langen, blumigen Nachhall. 2023 gewann diese Lozovača neben Gold Outstanding mit 99 Punkten auch die IWSC-Trophäe in der Wettbewerbskategorie Marc/Pomace Brandy.
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