

Aleksandrović Rotwein
Aleksandrović Rodoslov Grand Reserve 2021 Magnum 1,5 l
- 1,5 l · Magnum
- Jahrgang 2021
- 70 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 10 % Cabernet Franc
- Šumadija – Oplenačko vinogorje, Topola, Serbien
Aleksandrović
Rodoslov Grand Reserve 2021 Magnum 1,5 l
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Charakter & Genuss
- Verkostung
Sehr reiches, vielschichtiges Bouquet von Sauerkirsche, Brombeere und schwarzer Maulbeere, mit Nuancen von dunkler Schokolade und Tabakblatt. Am Gaumen extraktreich und weich, mit süssen, saftigen Tanninen. Langer, runder und fruchtiger Abgang mit zarten Eichentönen.
- Food Pairing
Lammkoteletts, geschmortes Rind in Rotweinsauce, Beef Wellington, Rindstatar, dunkle Schokolade ab 70 % Kakao.
- Servierempfehlung
16–18 °C, grosses Bordeauxglas. Grossflaschen 1–2 Stunden vorher öffnen und dekantieren.
Herkunft & Details
Steckbrief
| Verfügbarkeit | Verfügbar |
|---|---|
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorten | 70 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 10 % Cabernet Franc |
| Region | Šumadija – Oplenačko vinogorje, Topola, Serbien |
| Inhalt | 1,5 l · Magnum |
| Alkohol | 14.5 % vol. |
| Ausbau | 2 Jahre französische Barrique, 2 Jahre grosses Eichenfass |
| Erzeuger | Aleksandrović |
| Artikelnummer | ALEX-ROD-MG-2021 |
| Lage | Ježevac, 360 m |
Highlights
- Magnum 1,5 l · entspricht 2 Flaschen à 75 cl
- In der Schweiz nur bei HERITERRA · 40 Flaschen
- Lage Ježevac, 1 kg Trauben pro Rebstock
- 2 Jahre Barrique und 2 Jahre grosses Eichenfass, unfiltriert
Über das Weingut
Aleksandrović ist ein Familienweingut in Vinča bei Topola, im Weinbaugebiet Oplenac der Šumadija. Die Reben stehen in den Lagen Ježevac, Vinča und Bokanja, in nord-südlich ausgerichteten Zeilen, die niedrige Erträge und sehr gesundes Lesegut erlauben.
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