Legat 1903 Weisswein
Legat 1903 Monopole Viognier 2022
- 75 cl
- Jahrgang 2022
- Viognier
- Šumadija, Serbien
Legat 1903
Monopole Viognier 2022
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Charakter & Genuss
- Im Glas
Reifes Zitronengelb.
- In der Nase
Intensiv und komplex: reifer Apfel, Pfirsich und Biskuit, ergänzt durch Jasmin, Orangenschale, nassen Stein und einen feinen Hauch Rauch.
- Am Gaumen
Reich und vielschichtig, mit reifer weisser Frucht, Aprikose, Pfirsich, reifem Apfel und feinen floralen Noten. Mittlere Säure, salziges und mineralisches Finale.
- Speisenempfehlung
Poulet mit Aprikosen oder mildem Curry, Jakobsmuscheln, Crevetten, cremiges Risotto und Ziegenhartkäse.
- Servierempfehlung
- Temperatur: 10–12 °C
- Glas: Burgunder-Weissweinglas
Herkunft & Details
Steckbrief
| Verfügbarkeit | Verfügbar |
|---|---|
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorten | Viognier |
| Region | Šumadija, Serbien |
| Inhalt | 75 cl |
| Alkohol | 13.5 % vol. |
| Ausbau | 7 Monate in französischen Barriques, ein kleinerer Teil im Edelstahltank |
| Erzeuger | Legat 1903 |
| Artikelnummer | 1 |
Herkunft
Monopole ist die Premiumlinie von Legat 1903. Die Trauben stammen ausschliesslich aus den historischen Weinbergen der 1903 gegründeten Venčac-Winzergenossenschaft an den Hängen des Venčac. 2018 begann die Familie Čolović, das Weingut in Banja bei Aranđelovac neu zu beleben. Hinweis: Das Etikett auf der Abbildung kann einen Vorjahrgang zeigen.
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