Matijašević Gin
Twin Tigers Gin
- 70 cl
- Novi Sad, Vojvodina, Serbien
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Charakter & Genuss
- Verkostung
Farbe: kristallklar. In der Nase Pinienfrische, zarte Kamille, feines Holz und Mandel, mit subtilen Zitrusnoten. Am Gaumen vielschichtig und ausdrucksstark: würzig, frisch und harmonisch strukturiert. Der Abgang ist lang und würzig.
- Food Pairing & Anlass
Ideale Basis für Gin Tonic, Martini und Signature Cocktails. Begleitet mediterrane Vorspeisen, Meeresfrüchte und leichte Gerichte. Pur leicht gekühlt für Aroma-Liebhaber.
- Servierempfehlung
Im Gin Tonic 1:3 mit neutralem Tonic, Wacholderbeeren und einer Scheibe Pink Grapefruit. Pur bei ca. 8 °C im Tumbler.
Herkunft & Details
Steckbrief
| Verfügbarkeit | Verfügbar |
|---|---|
| Region | Novi Sad, Vojvodina, Serbien |
| Inhalt | 70 cl |
| Alkohol | 40.8 % vol. |
| Erzeuger | Matijašević |
| Genre | Craft Dry Gin |
| Botanicals | Wacholder (Mount Golija, 1200 m), Kamille, Angelika u. a. |
| Destillation | langsame, mehrfache Destillation in Kupferkesseln mit hohen Kolonnen |
| Destillerie | Twin Tigers (Dunavska 7, Novi Sad) |
Highlights
- Wildwacholder aus den unberührten Wäldern des Berges Golija (1200 m Höhe)
- Sanfte Mazeration von Wacholder, Kamille, Angelika und weiteren Gewürzen
- Langsame, mehrfache Destillation in Kupferbrennblasen mit hohen Kolonnen
- Terroir-Gin in der Tradition handwerklicher Craft-Distillerien
Über die Destillerie
Twin Tigers steht für „heimischen Kraft-Gin aus Serbien“: kompromisslose Selektion des Wildwacholders aus den höheren Lagen des Berges Golija, sanfte Mazeration und mehrfache Kupferbrand-Destillation in Novi Sad.
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