Zvonko Bogdan Rotwein

Zvonko Bogdan Icon Campana Rubimus

  • 75 cl
  • Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
  • Vojvodina, Subotica, Nordserbien

CHF 129.00

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Auszeichnungen7

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«Icon Campana Rubimus» ist das Prestige-Ikonenwein des Weinguts Zvonko Bogdan aus der Vojvodina. Der Name verbindet lateinische («Campana», Glocke) und serbische Elemente und steht für das Spitzenprodukt des Hauses — maximale Konzentration, langwieriger Ausbau und absolute Limitierung.

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Charakter & Genuss

Im Glas

Tiefes, fast schwarzes Rubingranat; opak in der Mitte, mit dunklen Violett-Reflexen. Sehr dichter Farbauftritt.

In der Nase

Vielschichtig und konzentriert: schwarze Kirsche, Cassis-Essenz, Maulbeere, dunkle Schokolade und Mokka. Edle Zedernholz- und Tabak-Noten zeigen langen Fassausbau. Leichte Balsamik und schwarzer Trüffel mit Belüftung.

Am Gaumen

Monumental in Struktur und Tiefe — dichtes, aber perfekt integriertes Tannin. Die Säurebalance gewährleistet grosses Lagerpotenzial. Das Finish ist ausserordentlich lang, vielschichtig und anhaltend.

Speisenempfehlung

Tournedos Rossini, Dry-aged Rinderfilet, Trüffelgerichte, hochwertigster reifer Hartkäse.

Servierempfehlung
  • Temperatur: 17–18 °C
  • Dekantierung: 90–120 Minuten zwingend empfohlen
  • Glas: Grosses Burgunder- oder Bordeaux-Glas

Herkunft & Details

Steckbrief
VerfügbarkeitDerzeit ausverkauft
RebsortenCabernet Sauvignon, Cabernet Franc
RegionVojvodina, Subotica, Nordserbien
Inhalt75 cl
Alkohol14.5 % vol.
AusbauNeue französische Eichenfässer
ErzeugerZvonko Bogdan
Herkunft

Zvonko Bogdan, Subotica, Vojvodina. Das Icon-Projekt ist das wichtigste Prestige-Projekt des Hauses — aus selektierten Parzellen, Handlese, selektiver Gärung und Ausbau in französischer Eiche entstanden.

Ergänzende Herstellerangaben

Ausbau dieser Weinlinie laut Herstellerkatalog 2026: 15 Monate in neuen französischen Eichenfässern.

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