Aleksandrović Rotwein

Aleksandrović Trijumf Noir Pinot Noir 2024

  • 75 cl
  • Jahrgang 2024
  • 100 % Pinot Noir
  • Šumadija – Oplenačko vinogorje, Topola, Serbien

CHF 39.90

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Trijumf Noir 2024 – stiller Pinot Noir vom Hügel Bokanja, zwölf Monate in Barrique und grossem slawonischem Eichenfass gereift. Der erste neue Jahrgang nach fünf Jahren. Trijumf Noir zeigt die elegante Seite des Pinot Noir aus der Šumadija. Die Trauben wachsen auf 5 ha am Hügel Bokanja, an südöstlich ausgerichteten Hängen auf 335 m. Nach Handlese folgen 5–7 Tage Kaltmazeration und eine Gärung bei niedriger Temperatur. Chefönologe Vladan Nikolić bezeichnet 2024 als einen der besten Jahrgänge bisher.

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Charakter & Genuss

Verkostung

Intensives Rubinrot. In der Nase reife Sauerkirsche und Pflaume mit dezenten Gewürznoten. Am Gaumen seidige Tannine und angenehme Säure, die Frucht und Würze im Gleichgewicht halten. Eleganter, langer Abgang.

Food Pairing

Brie und Camembert, Entenbrust mit Kirschsauce, Kalb aus dem Sač, Pilzrisotto, Pizza mit Rohschinken und Pilzen.

Servierempfehlung

16–18 °C laut Weingut, burgunderförmiges Glas.

Herkunft & Details

Steckbrief
VerfügbarkeitVerfügbar
Jahrgang2024
Rebsorten100 % Pinot Noir
RegionŠumadija – Oplenačko vinogorje, Topola, Serbien
Inhalt75 cl
Alkohol14.0 % vol.
Ausbau12 Monate, 30 % Barrique, 70 % slawonisches Eichenfass
ErzeugerAleksandrović
ArtikelnummerALEX-TRN-2024
LageHügel Bokanja, 335 m, Südost
Highlights
  • 100 % Pinot Noir vom Hügel Bokanja, 335 m
  • Handlese, 5–7 Tage Kaltmazeration
  • 12 Monate: 30 % französische Barrique, 70 % grosses slawonisches Eichenfass
  • Erster neuer Jahrgang nach fünf Jahren
Über das Weingut

Aleksandrović ist ein Familienweingut in Vinča bei Topola, im Weinbaugebiet Oplenac der Šumadija. Die Reben stehen in den Lagen Ježevac, Vinča und Bokanja, in nord-südlich ausgerichteten Zeilen, die niedrige Erträge und sehr gesundes Lesegut erlauben.

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