Aleksandrović Schaumwein
Aleksandrovic Trijumf Brut Rose
- 75 cl
- Roter Cuvée (Pinot Noir oder Regent-Basis)
- Šumadija, Serbien
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Charakter & Genuss
- Im Glas
Lachs- bis himbeerfarben mit feiner, langanhaltender Perlage; klare, brillante Farbe.
- Perlage
Feinperlig, anhaltend, mit gleichmässigem Aufstieg; charakteristisch für Flaschengärung.
- In der Nase
Himbeere, Erdbeere und frische Kirsche im Vordergrund. Dezente Hefe- und Brotteig-Noten aus der Flaschengärung. Leichte florale Akzente von Rose und Wildblumen.
- Am Gaumen
Trocken (Brut), frisch und knackig mit lebendiger Säure. Roter Fruchtcharakter, mittlere Gewicht, belebende Perlage. Das Finish ist klar und animierend.
- Trinkempfehlung
Als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Beeren-Desserts, Lachs-Carpaccio oder als festlicher Begleiter zu Sushi.
- Servierempfehlung
- Temperatur: 6–8 °C
- Glas: Tulpen-Sektglas oder Champagner-Flöte
Herkunft & Details
Steckbrief
| Verfügbarkeit | Verfügbar |
|---|---|
| Rebsorten | Roter Cuvée (Pinot Noir oder Regent-Basis) |
| Region | Šumadija, Serbien |
| Inhalt | 75 cl |
| Alkohol | 12.0 % vol. |
| Erzeuger | Aleksandrović |
| Ausbau | Flaschengärung, Brut (trocken) |
Herkunft
Aleksandrović produziert diesen Brut-Rosé-Sekt als Teil der Trijumf-Linie — der premiumen Schaumweinserie des Weinguts aus Šumadija. Die Methode der Flaschengärung (Méthode Traditionnelle) ist prägend für die Qualität der Perlage.
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