{"product_id":"kovacevic-brut-reserve-2012","title":"Kovačević Brut Reserve R Edicija 2012","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKovačević Brut Reserve R Edicija 2012\u003c\/strong\u003e – ein Premium-Wein aus dem Hause Kovačević, Fruška Gora. «Best-of Schaumwein Flaschengärung» und Gold (91 Punkte) an der Expovina Wine Trophy 2026 in Zürich sowie Silber-Medaille (92 Punkte) bei den Decanter World Wine Awards 2026. Zehn Jahre auf der Hefe gereift (sur lie) – eine Hefelagerung, wie sie sonst nur grossen Prestige-Champagnern vorbehalten ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Reserve-Edition – zehn Jahre auf der Hefe gereift (sur lie), Vintage 2012. Helles Goldgelb, anhaltendes Mousseux. In der Nase Akazienhonig, Zitruszesten, Brioche und feine, geröstete Mandelnoten. Am Gaumen vinös, vielschichtig, mit cremiger Textur, klar fokussierter Säure und einem ungewöhnlich langen, mineralischen Nachhall. Ein gereifter Brut-Klassiker aus Serbien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHighlights\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExpovina Wine Trophy 2026 Zürich – «Best-of Schaumwein Flaschengärung» und Gold, 91 Punkte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecanter World Wine Awards 2026: Silber, 92 Punkte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReserve-Edition – Vintage 2012 mit langer Reife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10 Jahre Hefelagerung (sur lie) – Champagner-Niveau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCremiges Mousseux mit langem Finale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdicija R = Reserve-Premium-Selektion\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFood Pairing\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHummer, gereifter Hartkäse, Dim Sum, Kalbsbäckchen, Trüffelrisotto, festliche Tafel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServierempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e6–8 °C, Sektflöte oder Tulpe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFakten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRebsorte: Chardonnay-Cuvée (Reserve)\u003cbr\u003eRegion: Fruška Gora – Irig, Serbien\u003cbr\u003eJahrgang: 2012\u003cbr\u003eAlkohol: 12.5 % vol.\u003cbr\u003eGeschmack: Brut\u003cbr\u003eFlascheninhalt: 0.75 l\u003cbr\u003eWeingut: Vinarija Kovačević, Irig (Podrum 1930), Serbien\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Vinarija Kovačević in Irig zählt zu den prestigeträchtigsten Weingütern Serbiens. Seit 2001 führt Miroslav Kovačević in dritter Generation die Familientradition – mit klarer Vision, modernster Kellertechnik und tiefer Verwurzelung in der Fruška Gora. Die Reben stehen auf den südexponierten Südhängen der Fruška Gora (Srem, ca. 240 m Höhe). 2013 übernahm Kovačević den historischen „Podrum 1930“ – ein Kult-Keller aus dem Königreich Jugoslawien, der heute Tradition und Spitzentechnik vereint. Falstaff bewertet Kovačević regelmässig mit 90+ Punkten – die Edicija-S-Linie gilt als Massstab für Premium-Weine aus Serbien.\u003c\/p\u003e\u003ch6\u003eAuszeichnungen und prämierte Jahrgänge\u003c\/h6\u003e\u003cdiv class=\"hr-verified-award-history\" data-hr-verified-awards=\"20260917\"\u003e\n\u003cp\u003eAuszeichnungen gehören zur Geschichte dieses Weins. Sie beziehen sich jeweils auf den genannten prämierten Jahrgang; massgeblich für Ihre Bestellung ist der angebotene Jahrgang auf dieser Produktseite.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"hr-verified-award\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/6317\/9346\/files\/hr-expovina-2026-best.png?v=1789598547\" alt=\"Expovina Wine Trophy 2026: Best of Schaumwein Flaschengärung. Prämierter Jahrgang 2012.\" width=\"88\" height=\"88\" loading=\"lazy\" style=\"width:88px;height:88px;object-fit:contain;margin:0 10px 8px 0;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/6317\/9346\/files\/hr-expovina-2026-gold.png?v=1789598547\" alt=\"Expovina Wine Trophy 2026: Gold. Prämierter Jahrgang 2012.\" width=\"88\" height=\"88\" loading=\"lazy\" style=\"width:88px;height:88px;object-fit:contain;margin:0 10px 8px 0;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpovina Wine Trophy 2026 · Gold · 91 Punkte · Best of Schaumwein Flaschengärung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrämierter Jahrgang 2012. \u003ca href=\"https:\/\/winetrophy.expovina.ch\/trophy\/2026\/wines\/brut-r-edition-2012-kovacevic-vf3nn\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eAuszeichnung nachlesen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kovačević","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53331450200402,"sku":"KOV-BRR-2012","price":59.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/6317\/9346\/files\/BrutR.jpg?v=1777806893","url":"https:\/\/heriterra.ch\/products\/kovacevic-brut-reserve-2012","provider":"HERITERRA","version":"1.0","type":"link"}