{"product_id":"aleksandrovic-rodoslov-grand-reserve-2021-doppelmagnum","title":"Aleksandrović Rodoslov Grand Reserve 2021 Double magnum 3 l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRodoslov Grand Reserve 2021 Doppelmagnum\u003c\/strong\u003e – le vin phare d'Aleksandrović en Double magnum 3 l (l'équivalent de 4 bouteilles de 75 cl). Disponible en Suisse uniquement chez HERITERRA, 5 bouteilles au total. Livraison en Suisse incluse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Rodoslov Grand Reserve est le vin phare du domaine. Les raisins proviennent du lieu-dit Ježevac, sur des coteaux exposés sud-ouest à 360 m, avec un rendement d'à peine un kilogramme par cep. Chaque cépage est vinifié séparément, élevé deux ans en barriques françaises puis deux ans en grands foudres de chêne, et mis en bouteille sans filtration ni collage. En grand format, le vin évolue plus lentement et plus harmonieusement – idéal pour la cave et les grandes occasions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBouquet très riche et complexe de griotte, mûre et mûre noire, avec des nuances de chocolat noir et de feuille de tabac. En bouche, riche en extrait et souple, aux tanins doux et juteux. Finale longue, ronde et fruitée, sur un boisé délicat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoints forts\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDouble magnum 3 l · l'équivalent de 4 bouteilles de 75 cl\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEn Suisse uniquement chez HERITERRA · 5 bouteilles\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLieu-dit Ježevac, 1 kg de raisin par cep\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e2 ans en barrique et 2 ans en foudre, non filtré\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets-vin\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCôtelettes d'agneau, bœuf braisé au vin rouge, bœuf Wellington, tartare de bœuf, chocolat noir à plus de 70 % de cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eService\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e16–18 °C, grand verre de Bordeaux. Ouvrir et carafer les grands formats 1 à 2 heures à l'avance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCépages : 70 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 10 % Cabernet Franc\u003cbr\u003eRégion : Šumadija – Oplenac, Topola, Serbie\u003cbr\u003eLieu-dit : Ježevac, 360 m\u003cbr\u003eMillésime : 2021\u003cbr\u003eAlcool : 14,5 % vol.\u003cbr\u003eÉlevage : 2 ans en barriques françaises, 2 ans en foudres de chêne, 6 à 12 mois en bouteille\u003cbr\u003eContenance : Double magnum 3 l\u003cbr\u003eDomaine : Aleksandrović, Vinča près de Topola\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAleksandrović\u003c\/strong\u003e est un domaine familial situé à Vinča, près de Topola, dans le vignoble d'Oplenac en Šumadija. Ses vignes poussent sur les lieux-dits Ježevac, Vinča et Bokanja, en rangs orientés nord-sud qui permettent de faibles rendements et des raisins très sains.\u003c\/p\u003e","brand":"Aleksandrović","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55370421207378,"sku":"ALEX-ROD-DM-2021","price":469.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/6317\/9346\/files\/rodoslov-doppelmagnum-2021.jpg?v=1794101765","url":"https:\/\/heriterra.ch\/fr\/products\/aleksandrovic-rodoslov-grand-reserve-2021-doppelmagnum","provider":"HERITERRA","version":"1.0","type":"link"}